Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 8 Std.
8 porzioni
Zutaten
Ripieno
-
di Parmigiano reggiano a pezzi80 g
-
di cipolla a pezzi80 g
-
di carota a pezzi70 g
-
di sedano a pezzi20 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di petto di faraona a pezzi, disossata e senza pelle400 g
-
di vino rosso60 g
-
foglia di alloro fresca1
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
di timo secco1 pizzico
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Pasta fresca
-
di farina tipo 00500 g
-
uova5
-
di olio extravergine di oliva15 g
Terminare la preparazione
-
di nocciole tostate40 g
-
di burro50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
457.9 kcal /
1915.8 kJ
Protein
22.2 g
Fett
18.6 g
Kohlenhydrate
48.5 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Natrium
0.8 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
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Italien
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