Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020

33 Rezepte

La magia del Natale è in arrivo con Bimby®. Scopri questo mese la rivista e le tante novità e ispirazioni per questo Dicembre. Ricette stellate, idee per la tua tavola e tanti ingredienti di stagione.

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

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3 Std.

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

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35 Min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

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45 Min

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

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1 Std.

Insalata al Varoma con dressing al melograno

Insalata al Varoma con dressing al melograno

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30 Min

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

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1 Std. 50 Min

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

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1 Std. 20 Min

Torta pan di zenzero e cioccolato

Torta pan di zenzero e cioccolato

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1 Std. 40 Min

Lasagnetta con zucca e funghi

Lasagnetta con zucca e funghi

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1 Std. 15 Min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

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1 Std. 30 Min

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

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1 Std. 30 Min

Liquore al caramello

Liquore al caramello

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72 Std.

Tiramisù al caramello

Tiramisù al caramello

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4 Std. 50 Min

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

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1 Std. 20 Min

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

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40 Min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

Mini brioche al paté di petto d’anatra

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22 Std. 30 Min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

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1 Std.

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

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5 Std.

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

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1 Std. 35 Min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

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2 Std.

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

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2 Std. 10 Min

Cotechino alla Wellington

Cotechino alla Wellington

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6 Std.

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

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1 Std. 40 Min

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

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8 Std.

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

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1 Std. 20 Min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

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1 Std.

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

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12 Std.

Scrigno di cappelletti

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2 Std.

Ravioli all'astice con sautè di vongole

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4 Std.

Polpo su farinata di ceci

Polpo su farinata di ceci

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5 Std.

Piccola pasticceria natalizia

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4 Std.

Panettone

Panettone

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6 Std. 30 Min

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

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1 Std. 20 Min