Kompatible Versionen
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 30 g di scalogno
- 30 g di burro
- 320 g di riso Carnaroli tempo di cottura 14-15 minuti (vedere consigli)
- 50 g di brandy
- 260 g di chicchi di melagrana
- 820 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 120 g di Gorgonzola a tocchetti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2382.8 kJ / 569.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 76.8 g
- Fett
- 18.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.3 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
- Natrium
- 1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30 Min
Risotto alla melagrana e coppa
35 Min
Risotto champagne e melagrana
50 Min
Risotto fragole e cioccolato
30 Min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 Min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35 Min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 Min
Risotto alle more
40min
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 Min
Risotto pere e Gorgonzola
40min