Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Lasagne al radicchio
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
Pasta all'uovo
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
uova (da 60 g circa)2
-
di olio extravergine di oliva + q.b.15 g
Ripieno
-
di provola affumicata a pezzi300 g
-
di formaggio tipo caciotta a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchi di aglio2
-
di radicchio rosso di Verona lavato e a listarelle500 g
-
di sale2 pizzichi
Besciamella
-
di latte intero1000 g
-
di farina tipo 0080 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale5 g
-
di noce moscata in polvere (optional)2 pizzichi
-
di speck Alto Adige IGP a fette120 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
571 kcal /
2390 kJ
Protein
29 g
Fett
32.4 g
Kohlenhydrate
43.4 g
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