Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa al salmone e avocado
-
1
cipollotto a rondelle
oder ½ scalogno in quarti - 80 g di salmone affumicato a pezzi
- 10 foglie di spinaci baby freschi (optional)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di succo di limone (circa 0.5 limone)
- ½ avocado, a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
- 700 g di acqua
- 150 g di spinaci baby freschi, le foglie
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
- 2 uova
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoff
- 3 g
Alternative Rezepte
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2h
Timballo di riso con verdure in salsa curry
1 Std.
Insalata di fragole, asparagi e Feta
40 min
Mousse all'avocado
15min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
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Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1 Std.
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
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Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci
10 min
Spiedini di polpette e salsa allo yogurt
40 min
Avocado toast con uovo
30 Min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 Min
Insalata di riso basmati, salmone e avocado
1 Std.