
Geräte und Zubehör
Focaccia na długo rosnącym cieście
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 20 Std.
4 porcje
Zutaten
Ciasto
-
mąki pszennej chlebowej typu 750400 g
-
drożdży świeżych pokruszonych3 g
-
wody schłodzonej120 g
-
ekstraktu słodowego w proszku1 łyżeczka
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski20 g
-
soli8 g
-
sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry200 g
Dodatki
-
pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół200 g
-
sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)50 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia20 g
-
cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę200 g
-
soli1 - 2 szczypty
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
667 kcal /
2792.5 kJ
Protein
30 g
Fett
25.5 g
Kohlenhydrate
78 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
1522.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Rezepte
Polen
Polen