Chleb bezglutenowy

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
20 kromek

Zutaten

  • ryżu długoziarnistego
    200 g
    200 g ryżu basmati
  • nasion soi, suchych
    100 g
  • wody plus dodatkowa ilość do skropienia
    400 g
  • świeżych drożdży
    10 g
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • łusek babki płesznik (psyllium) mielonych (patrz wskazówka)
    15 g
    15 g łusek babki jajowatej, mielonych
  • mąki kukurydzianej
    50 g
  • soli
    1 łyżeczka

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 55.5 kcal / 232.4 kJ
Protein 1.6 g
Fett 0.5 g
Kohlenhydrate 11.2 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 118.3 mg

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