Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 bucăți

Zutaten

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Protein 16.27 g

Kalorien 1736 kJ / 415 kcal

Fett 30.35 g

Ballaststoff 2.53 g

Kohlenhydrate 19.26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clătite dulci și sărate 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 Std. 50 Min

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Keine Bewertungen

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

Keine Bewertungen

Crevete cu paste și mazăre

40 Min

Paste cu legume

45 Min

Schiacciata

2 Std.

Clătite cu două feluri de umplutură

40 Min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 Min

Bulete din năut cu jambon

35 Min

Trio de orez, pește și legume

35 Min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 Std. 15 Min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 Min