Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

6 portions

Zutaten

gelatine sheets (1.9 g per sheet)
5
water for soaking
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
300 g
sugar
200 g
quark or smooth ricotta cheese
250 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
fresh mint leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 80.7 mg

Protein 8.4 g

Kalorien 1362 kJ / 324.3 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 38.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Stack up the savings 117 Rezepte
Australien und Neuseeland

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Baked cheesecake

2 Std. 55 Min

Pork san choy bau

25 Min

Béarnaise sauce

10 Min

Chicken velouté meal

40 Min

Lemon cake

2 Std.

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35 Min

Potato cakes

45 Min

Vanilla slice

26 Std. 5 Min

Vitality truffles

25 Min

Meatloaf with red sauce

1 Std. 15 Min

Gluten free sausage rolls

2 Std. 5 Min

Rice salad

1 Std.