Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 37 g

Kalorien 1084 kJ / 259 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Keine Bewertungen

Chiftele din carne de vită și feta

Chiftele din carne de vită și feta

1 Std. 20 Min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Keine Bewertungen

Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

35 Min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 Std. 15 Min

Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 Std.

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 Std.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 Std.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 Min

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45 Min

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.