Kompatible Versionen
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1942 kJ / 464 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 31.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoff
- 0 g
- Natrium
- 959.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Solomillo al whisky
45min
Empanadillas de hamburguesa
30min
Boquerones rellenos de jamón y queso
30min
Canelón de jamón ibérico
6 godz.
Mac and Cheese con langostinos
1h
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Ensaladilla de gambas
1h
Chorizos a la sidra
35min
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1h 40min