Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 25 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 959.1 mg

Protein 43.1 g

Kalorien 1942 kJ / 464 kcal

Fett 31.6 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cantabria 10 Rezepte
Spanien

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Solomillo de cerdo a la cerveza

1ωρ.

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1ωρ.

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

40 λεπτ.

Estofado de ciervo con setas

1ωρ.

Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles

55 λεπτ.

Consomé de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz con coquinas de Huelva

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25 λεπτ.

Arroz con berberechos

1ωρ.

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 λεπτ.

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 λεπτ.

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1ωρ.