Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porții

Zutaten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 35 g

Kalorien 2254 kJ / 539 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crăciunul în jurul lumii 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salmorejo

Salmorejo

Keine Bewertungen

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Keine Bewertungen

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Keine Bewertungen

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 Std. 10 Min

Plăcintă de cartofi cu hribi

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 Std. 20 Min

Chutney de mere

Chutney de mere

20 Min

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1 Std. 30 Min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 Min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50 Min

Fasole Pinto - rețeta de bază

Fasole Pinto - rețeta de bază

Keine Bewertungen

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 Std. 30 Min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min