Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
TM6 TM5 TM31

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

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Zutaten

  • 65 g caju crud
  • 40 g rucola
  • 40 g spanac tânăr, proaspăt
  • 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
  • 80 g zmeură
  • 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
  • 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
  • 10 g muștar
  • 10 g miere
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 10 g oțet de vin
  • 30 g apă
  • 30 g ulei de rapiță
    oder 30 g ulei de măsline
  • 2 linguri boabe de rodie (optional)
  • 2 prize piper negru măcinat

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
2396 kJ / 572 kcal
Protein
23 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
46 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Ballaststoff
6 g
Natrium
325 mg

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