Papas y aceitunas negras aliñás

Papas y aceitunas negras aliñás

4.5 54 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Std.

6 raciones

Zutaten

Aceitunas aliñás

300 g de aceitunas negras
50 - 70 g de cebolleta en trozos
1 cucharadita de pimentón
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
3 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de comino en grano

Papas aliñás

2 huevos
750 g de agua
500 g de patatas con piel y lavadas
1 - 2 cebolletas en juliana fina
1 lata de atún en aceite (aprox. 110 g)
2 cucharadas de perejil fresco picado
20 g de vinagre de jerez
150 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2002.7 mg

Protein 10.3 g

Kalorien 1785 kJ / 427 kcal

Fett 35.9 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 35.9 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Fritada con pollo

1 Std. 10 Min

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

40 Min

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

14 Std. 30 Min

Berberechos al vapor

25 Min

Verdinas con almejas

14 Std.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Chipirones encebollados (Maganos)

40 Min

Arroz caldoso con atún fresco

40 Min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 Std. 40 Min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 Min

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 Std.