Verdinas con almejas

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 14 Std.

4 raciones

Zutaten

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 3190.5 mg

Protein 28.1 g

Kalorien 2052 kJ / 491 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 11.3 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 50.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Principado de Asturias 30 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 Std.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1 Std. 30 Min

Fritada con pollo

1 Std. 10 Min

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17 Std.

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Berberechos al vapor

25 Min

Chipirones encebollados (Maganos)

40 Min

Alcachofas a la montillana

1 Std.

Rabo de ternera a la Maestranza

6 Std.

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min