Coca de ensaimada con sobrasada

Coca de ensaimada con sobrasada

4.3 32 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 10 Std. 30 Min

12 raciones

Zutaten

100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
2 huevos
155 - 175 g de azúcar
75 g de agua
350 g de harina de trigo
20 g de levadura prensada fresca
25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
100 - 150 g de sobrasada en trozos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 146.5 mg

Protein 5.8 g

Kalorien 1439 kJ / 344 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Coca de Sant Joan

1 Std.

Coca de verduras

40 Min

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2 Std. 30 Min

Monas de Pascua

2 Std. 40 Min

Coca de trempó de verano

1 Std.

Coca de vidre con almendra

2 Std. 15 Min

Coca dulce de anís y almendras

50 Min

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1 Std. 15 Min

Coca de llanda

40 Min

Bizcocho o coca de cuarto

1 Std.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2 Std. 15 Min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 Min