Geräte und Zubehör
Spitzbuben (métrique)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
25 morceaux
Zutaten
-
225 g de beurre doux coupé en morceaux
-
115 g de sucre
-
340 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail
-
¼ c. à thé d'extrait naturel de vanille1 c. à thé de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
½ c. à thé de levure chimique
-
1 jaune d'œuf de gros calibre
-
1 citron le zeste seulement
-
100 g de crème de citron (lemon curd), (voir le conseil)
-
100 g de confiture de framboises (voir le conseil)
-
sucre à glacer pour saupoudrer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
20 mg
Protein
2 g
Kalorien
632 kJ /
151 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
18 g
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