Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 porții

Zutaten

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 207 mg

Protein 27 g

Kalorien 888 kJ / 212 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Doar cinci ingrediente principale 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 Std. 40 Min

Suc Rise and Shine

Keine Bewertungen

Mac and cheese ușor

40 Min

Cocktail de merișoare și portocale

5 Min

Cocktail tropical

10 Min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5 Std. 20 Min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 Min

Vită picantă gătită lent

8 Std. 10 Min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 Std. 45 Min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1 Std. 15 Min

Chec cu lămâie la aburi

2 Std. 20 Min