Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
8 porții
Zutaten
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150 g căpșune, congelatecăpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)150 g
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zahăr brun20 g
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unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit20 g
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escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)8 bucăți
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făină pentru îmbrăcat escalopul
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oțet balsamic30 g
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sare1 - 2 prize
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piper negru măcinat1 - 2 prize
Nährwerte pro 1 porție
Kalorien
212 kcal /
888 kJ
Protein
27 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
207 mg
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Doar cinci ingrediente principale
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