Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pão de hambúrguer
- 600 g água
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 100 g leite gordo
- 30 g açúcar refinado
- 500 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 ovos
- 80 g manteiga à temperatura ambiente
- 2 pitadas de sal
Hambúrgueres de beterraba
- 70 g cenoura cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 260 g grão-de-bico cozido escorrido
- 80 g farinha de trigo sarraceno
- 370 g beterraba cozida cortada em pedaços
- 10 g azeite
- 20 g sementes de abóbora
- 30 g sementes de linhaça
- 1 c. sopa cheia de cominhos em pó
- 3 pitadas de sal
- 3 pitadas de pimenta
- 1 ovo batido
- 2 c. sopa de sementes de sésamo
Molho de iogurte
- ½ dente de alho
- 1 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
- 3 pitadas de sal
- 3 pitadas de pimenta
- 250 g iogurte natural
- 12 folhas de alface
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Kalorien
- 1549.7 kJ / 369.3 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 12.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 475.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40 min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30 Min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2h 30 min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Rolo vegetariano
1h 50min
Medalhões vegetarianos
1h 10 min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 min
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2h 50 min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 min
Empadão de lentilhas e beringela
1 godz. 25 min
Bolonhesa de lentilhas
35 min