Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Ceșcuțe de varză roșie cu pui
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porții
Zutaten
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piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)350 g
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zeamă de limetă, proaspăt stoarsă20 g
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ulei de măsline30 g
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turmeric uscat, măcinat½ linguriță
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piper cayenne, măcinat1 - 2 prize
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sare1 linguriță
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frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit200 g
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ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor40 g
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cățel de usturoi1
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coriandru doar frunzele, plus pentru decor5 fire
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quinoa150 g
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apă500 g
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piper negru măcinat1 - 2 prize
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chilli roșu, proaspăt (optional) curățat de semințe, tocat, pentru decor
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limetă tăiată sferturi, pentru decor1
Nährwerte pro 1 porție
Kalorien
268 kcal /
1123 kJ
Protein
18 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
335 mg
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Mâncăm sănătos vol. II
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