Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sándwich
- 320 g de crema (min 30% de grasa)
- 10 g de levadura fresca
- 30 g de azúcar
- 30 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 500 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 10 g de sal
- 250 g de agua
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Crema de avellanas
- 120 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 80 g de avellanas tostadas, peladas (ver tip)
- 10 g cocoa en polvo
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 200 g de leche condensada
- crema, 30% de grasa mín, para barnizar
- azúcar glass, para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Kalorien
- 1652.7 kJ / 395 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 42.3 g
- Fett
- 22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.2 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 238 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bachour: Galleta de chocolate y frambuesa
2h 30 min
Betún de ganache de chocolate
12h
Volcán de chocolate rosa
5 min
Cheesecake de chocolate blanco
16h
Pastel party-pops
2 godz. 10 min
Frangipan de almendra
15 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Masa sablé
10 Min
Muffins con chispas de chocolate
1 Std.
Polvorones
2h
Bizcocho de almendras
30 Min
Chocolate amargo rallado fino (polvo de chocolate, 70-200 g)
5 min