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Tiramisú
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
12 porciones
Zutaten
Relleno para tiramisu
-
de crema para batir (30-40% grasa) muy fría400 g
-
de queso mascarpone a temperatura ambiente225 g
-
de queso crema a temperatura ambiente150 g
-
de azúcar refinada120 g
-
de vainilla1 cdita
-
de café expreso preparado y frío250 g
-
de licor de café (optional)45 g
Montaje
-
de soletas o galletas Bocado de dama300 g
-
cocoa en polvo el necesario para espolvorear
Nährwerte pro 1 porción
Kalorien
453 kcal /
1903 kJ
Protein
10 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
69 g
Ballaststoff
1 g
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