Geräte und Zubehör
Galette des rois aux poires et aux raisins
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 parts
Zutaten
-
450 g de poire épluchées, en petits dés
-
50 g de beurre en morceaux
-
80 g de sucre
-
50 g de raisins secs sultanines
-
5 g d'alcool de poire
-
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
-
75 g d'amandes en poudre
-
500 g de pâte feuilletée
-
1 jaune d'œuf
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Protein
7 g
Kalorien
2651 kJ /
638 kcal
Fett
55 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Galettes des Rois
7 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Parfait vanille-mascarpone
2h 40min
Sauce soubise
Nessuna valutazione
Biscuits au pain d'épices
2h 20min
Biscuits apéritifs 'fantômes'
1h 15min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15min
Pâtes fraîches
1h
Pâte de bouillon de volaille
45min
Barres céréales tendres
1h
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Frangipane aux poires
1h 30min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Sauce Rouille
Nessuna valutazione