Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

4.3 16 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

wild rice
300 g
water
1150 g
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
2 tsp
green beans trimmed
200 g
shallots halved
150 g
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
8 sprigs
unsalted butter cut in pieces
50 g
button mushrooms quartered
350 g
dry white wine
125 g
chicken legs, skinless (approx. 3-4 chicken legs)
350 g
chicken thighs, skinless (approx. 3-4 chicken thighs)
350 g
vegetable stock paste homemade
1 tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
30 g
single cream
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 30 g

Kalorien 2540 kJ / 606 kcal

Fett 21 g

Gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Keeping It Cosy 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Herby Steaks with French Potato Salad

45 Min

Beef Stew with Mashed Potatoes

1 Std. 30 Min

Slow-cooked Veal Stew

2 Std. 10 Min

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 Min

Beef Goulash

2 Std. 45 Min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50 Min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 Std. 30 Min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 Min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 Min

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Creamed Cod

45 Min