Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Kohlenhydrate
- 5.7 g
- Fett
- 9.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 495.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1u.
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Piept de pui sous-vide
Brak ocen
Piept de rață sous-vide
Brak ocen
Budinci lipicioase cu caramel
1u.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Glazură de zahăr
5 Min
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3u. 45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min