Pizza vegana

Pizza vegana

3.5 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porción

Zutaten

Masa de pizza

200 g de agua
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca desmenuzada

1 sobre de levadura seca instantánea
400 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal fina

Salsa de queso vegetariana

100 g de nuez de la india remojadas por 15 minutos en agua caliente, drenadas
40 g de levadura nutricional
50 g de papa en trozos
50 g de zanahoria en trozos
50 g de cebolla en mitades
150 g de agua
1 cda concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cda de jugo de limón amarillo
1 pizca de sal fina al gusto
½ cdita de ajo en polvo
1 pizca de paprika dulce
1 pizca de pimienta negra molida

Topping

250 g de jitomate deshidratado en aceite en tiras
50 g de calabacita en rodajas (aprox. 3 mm)
6 de jitomate cherry en rodajas (aprox. 3 mm)
50 g de champiñones en rodajas (aprox. 3 mm)
50 g de cebolla morada en rodajas (aprox. 3 mm)
2 pizcas de sal marina
1 cda de orégano seco o al gusto
1 cda de aceite de oliva
15 hojas de albahaca frescas sólo las hojas
hoja de albahaca fresca para adornar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 778 mg

Protein 24 g

Kalorien 2910 kJ / 695.5 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 10.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 100.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ROCKSTARS® II 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Burritos veganos

55 Min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 Std. 20 Min

Wraps de verduras

30 Min

Crema vegana

10 Min

Hamburguesa de quinoa roja

40 Min

Hot cakes veganos

20 Min

Waffles veganos con espinacas

30 Min

Ensalada de quinoa con tofu

55 Min

Helado vegano de pistache y cardamomo

20 Min

Caja bento

40 Min

Hamburguesa veganas

45 Min

Boloñesa de lentejas

35 Min