Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rijst
- 1300 g water
- 1 ½ tl zout
-
25
g olijfolie
oder 25 g boter - 300 g witte langkorrelige rijst
Curry
- ½ tl korianderzaad
- ½ tl komijnzaad
- ½ tl kardemomzaad
- ½ tl mosterdkorrel
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 15 g verse gember, in dunne plakjes
- 1 verse rode chilipeper, klein, in stukken
- 20 g olijfolie
- 1 tl gemalen kurkuma
- 400 g kokosmelk
- 200 g water
-
1
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
oder 1 volle tl groentebouillonpasta - 2 tl zout
- 600 g vastkokende aardappelen, geschild, in stukken (2-3 cm)
- 150 g wortelen, in plakjes (1 cm)
- 150 g bloemkoolroosjes
- 150 g courgette, in plakjes (1 cm)
- 100 g diepvriesdoperwten
- 2 takjes verse koriander, enkel de blaadjes
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 2252 kJ / 538 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 97 g
- Fett
- 8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 10 g
- Natrium
- 1689 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
200 g prei fruiten
20 min
400-500 g ui karameliseren
50min
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 min
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Roodbruin gekleurde eieren
Keine Bewertungen
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
Keine Bewertungen
Chili con carne
40 Min
Sous-vide teriyaki zalm
1h 20 min
Kip- en aspergetaartjes
1 Std. 35 Min
Huzarensalade
25 min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min