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Salade van peer en spek met mosterddressing
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g gepelde walnoten
- 40 g extra vergine olijfolie
- 50 g Dijon mosterd
- 20 g ciderazijn
- 1 - 2 snuifjes zout
- 1 - 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
- 500 g water
- 500 g peren, geschild en in stukken
- 100 g bacon, in blokjes gesneden
- 300 g salade bladeren elke soort, versnipperd
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 1803 kJ / 430 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 35 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 702 mg
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