Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Std.

Gesamt 84 Std. 30 Min

600 g

Zutaten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 0.4 mg

Protein 1.7 g

Kalorien 240 kJ / 57 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12 Std. 15 Min

Mostaza de hierbas

Mostaza de hierbas

8 Std. 15 Min

Verduras fermentadas en conserva

Verduras fermentadas en conserva

64 Std. 20 Min

Shrub de frambuesas

Shrub de frambuesas

128 Std. 10 Min

Yogur de soja en Varoma

Yogur de soja en Varoma

12 Std. 15 Min

Queso fresco

Queso fresco

16 Std. 30 Min

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

1 Std.

Tahini - Oriente Próximo

Tahini - Oriente Próximo

20 Min

Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

72 Std.

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

10 Min

Chucrut

Chucrut

96 Std.

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20 Min