Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

3.9 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa de kiwi

150 g de kiwis pelados en trozos
8 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
35 g de clara de huevo pasteurizada

Ñoquis de coliflor

300 g de agua
450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de pan rallado
1 huevo
2 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas aceite de girasol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 0.5 mg

Protein 11 g

Kalorien 1038 kJ / 248 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 147 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1 Std. 20 Min

Queso vegano en aceite de hierbas

1 Std. 10 Min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1 Std.

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1 Std. 5 Min

Brownie de batata

1 Std.

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 Min

Sopa Pho de pollo

2 Std. 15 Min

Pizza vegana

1 Std.

Tarta de pera y queso brie

1 Std. 10 Min

Galletas y crema catalana de té matcha

2 Std. 35 Min

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1 Std. 20 Min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1 Std.