Gnocchi recheados

Gnocchi recheados

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

Gnocchi

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
farinha
300 g
ovo
1
sal
1 c. chá de

Recheio

dentes de alho
2 - 3
piripíri
1 - 2 pitadas de
azeite
30 g
pão ralado
100 g
filetes de anchova, em óleo escorridos, cortados em pedaços
10 - 12

Molho de tomate

alho-francês cortado em pedaços (2-3 cm)
100 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
500 g
açúcar
1 - 2 pitadas de
sal
3 c. chá de
folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
10 g
queijo mozarela cortado em cubos (1 cm)
1
Água q.b. p/ cozer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2300 mg

Protein 32 g

Kalorien 3701 kJ / 884 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 9.1 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 105 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fácil ou Criativo 60 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Risoto de kimchi

25 Min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45 Min

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

45 Min

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

1 Std. 20 Min

Polenta com cogumelos e espinafres

35 Min

Risoto com cebola caramelizada

1 Std.

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 Min

Penne com beringela no forno

50 Min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1 Std. 25 Min

Almôndegas de frango com polenta

1 Std. 30 Min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 Min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45 Min