Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 doses

Zutaten

abóbora (1600 g aprox.)
1
Azeite q.b. p/ pincelar
sal
3 c. chá de
passas de uva
50 g
vinho branco
100 g
queijo da Ilha
80 g
cebola
70 g
hortelã
10 g
couve-lombarda cortada em juliana
70 g
castanhas descongeladas
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
piripíri (optional)
½ c. chá de
manteiga
40 g
arroz p/ risoto
350 g
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1419.1 mg

Protein 10.6 g

Kalorien 1877 kJ / 448.6 kcal

Fett 10.2 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 78.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Novembro com a Bimby® 48 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Arroz de cogumelos, aspargos e brócolis

45 Min

Salada de espelta com feijão-verde e pesto

30 Min

Lasanha de espargos

1 Std. 30 Min

Snacks de pera com gorgonzola

Keine Bewertungen

Dhal de coco

25 Min

Polenta com ragu de grão de bico

1 Std. 20 Min

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

35 Min

Penne com pesto de brócolos

30 Min

Arroz de tofu e queques de maçã

1 Std. 40 Min

Salada crocante de batata

1 Std. 30 Min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55 Min

Tortilha de brócolos

20 Min