Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 79 Std. 55 Min

24 μερίδες

Zutaten

Ξινόγαλα

γιαούρτι αιγινό
700 γρ.
γάλα αιγινό
700 γρ.
αλάτι
1 κ.σ.

Τραχανάς

σκελίδες σκόρδο
2
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
650 γρ.
νερό για το βρέξιμο των χεριών
λίγο

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 24 μερίδες

Protein 133 g

Kalorien 15572 kJ / 3690 kcal

Fett 67.5 g

Kohlenhydrate 612 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10 Min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12 Std.

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 Std. 40 Min

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 Min

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35 Min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50 Min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40 Min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

20 Min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 Min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 Min

Κρέμα πιάτου

15 Min