Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa Thenthuk
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porciones
Zutaten
Fideos
-
150 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
20 g de agua
-
harina de trigo para espolvorear
Sopa
-
80 g de cebolla en cuartos
-
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
-
30 g de aceite vegetal
-
100 g de zanahoria pelada y en cubos (1 cm)
-
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
-
200 g de calabacita en cubos (1 cm)
-
2 cdas de caldo de verduras
-
1000 g de agua
-
50 g de hojas de espinaca fresca
-
1 cda salsa de soya o al gusto
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
283.3 mg
Protein
7.5 g
Kalorien
1352.5 kJ /
323.3 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
38.3 g
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Mexiko
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