Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Spaghetti à la crème d'aubergine
Zutaten
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40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
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1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
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30 g d'huile d'olive et ½ c. à café
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500 g d'aubergines coupées en morceaux (1-2 cm)
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1 c. à café de sel
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320 g de pâtes sèches, type spaghetti
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30 g d'amande émondée
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6 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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