Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Soupe de pomme de terre au curry
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux700 g
-
d'oignons coupés en deux120 g
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de carottes coupées en morceaux120 g
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gousses d'ail2
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d'huile d'olive30 g
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200 g de saucisse, coupée en tranches (1 cm)de lardons (optional)200 g
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de curry en poudre1 c. à soupe
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d'eau800 g
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1 cube de bouillon de légumesde bouillon de légumes en pâte2 c. à café
-
feuille de laurier déshydratée1
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de marjolaine déshydratée1 c. à soupe
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de moutarde de Dijon1 c. à soupe
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de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
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de sel1 c. à café
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de poivre noir moulu½ c. à café
-
80 - 100 g de lait de cocode crème liquide, 30% m.g. min.60 - 80 g
-
feuilles de persil frais ciselées, pour la finition
-
de pain (optional) pour accompagnertranches
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
293.4 kcal /
1227.3 kJ
Protein
4.9 g
Fett
14.7 g
Kohlenhydrate
37.7 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
674 mg
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Thermomix® et moi n°39
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