Kompatible Versionen
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 1 gousse d'ail, pelée
- 60 g de noisettes
- 50 g de parmesan râpé
- 150 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 12 œufs
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, grossièrement émietté
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3644 kJ / 881 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 82 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Avocado toast et œuf mollet
15 menit
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Mayonnaise au curry
10 menit
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30min
Risotto
55 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 min
Salade de brocolis et sauce César
35 menit
Œufs brouillés à la florentine
35 menit
Œuf mollet, crème de champignon
25 min