Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

3.8 35 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

garlic clove
1
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
3 pieces
pickled capers drained
12
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
grapeseed oil
250 g
sea salt to taste
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 324.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorien 9675.6 kJ / 2312.5 kcal

Fett 257.5 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 26.6 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking for Me and You 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Dressings 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tartare sauce

Tartare sauce

10 Min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 Min

Basil pesto

Basil pesto

10 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Hommus dip

Hommus dip

5 Min

Corn chips with salsa roja

Corn chips with salsa roja

1 Std. 20 Min

Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

72 Std.

Gluten free barbecue sauce

Gluten free barbecue sauce

50 Min

Caramel vanilla bourbon sauce

Caramel vanilla bourbon sauce

40 Min

Red onion relish

Red onion relish

50 Min

Dukkah

Dukkah

25 Min

Brandy butter

Brandy butter

10 Min