Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

3.8 36 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

garlic clove
1
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
3 pieces
pickled capers drained
12
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
grapeseed oil
250 g
sea salt to taste
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 324.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorien 9675.6 kJ / 2312.5 kcal

Fett 257.5 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 26.6 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking for Me and You 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Dressings 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Meatballs with Romesco sauce

1 Std. 40 Min

Plum and cherry paste

5 Std. 15 Min

Chilli and apple jelly

4 Std. 15 Min

Guacamole

10 Min

Hollandaise sauce

15 Min

Basil pesto

10 Min

Mayonnaise

5 Min

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Satay sauce

15 Min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 Std. 30 Min

White bean dip with chimichurri

15 Min

Tartare sauce

10 Min