Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
2 étoiles de badiane
2 piments rouges secs
600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
600 g d'eau
50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 36 g

Kalorien 2870 kJ / 684 kcal

Fett 40 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Une fête pour le palais 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1 Std. 15 Min

Pâtes au thon

30 Min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 Min

Tortiglioni saumon et crevettes

40 Min

Linguine saumon et vodka

20 Min

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min

Boulettes sur purée Parmentier

1 Std.

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50 Min

Émincé de poulet Parmentier

1 Std. 15 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 Min

Riz Casimir

45 Min