Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
匈牙利杜波斯夾層蛋糕
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
16 片
Zutaten
海綿蛋糕
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蛋 (一顆蛋約60克)8 顆
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糖200 克
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200 克 中筋麵粉義大利00號通用麵粉200 克
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鹽1 小撮
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香草豆莢 取籽備用1 根
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泡打粉10 克
奶油霜
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糖160 克
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無糖可可粉 多備一點灑粉用45 克
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奶油 室溫，切小塊(約2-3公分)，多備一點抹刀用460 克
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全脂牛奶175 克
組合
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糖200 克
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水80 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 片
Protein
6.3 g
Kalorien
1945 kJ /
465 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
47.4 g
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Taiwan
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