Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1850 kJ / 440 kcal
- Protein
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 13 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
- Natrium
- 1963.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Καλαμαράκια
50 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Καλαμάρι γεμιστό
1 godz. 20 min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25 min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
Keine Bewertungen
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35 min
Σουπιές
1 godz. 20 min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 min