Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα του Καίσαρα

λάδι με ουδέτερη γεύση
200 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
2
κρόκους αυγού
2
τυρί κουάρκ
150 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
νερό, κρύο
30 γρ.

Σαλάτα

νερό
500 γρ.
αυγά
4
μαρούλια Romaine
2
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
400 γρ.
ζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια
12 φέτες
2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτια
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
40 γρ.
κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα
130 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
4 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 43 g

Kalorien 4239.2 kJ / 1022.2 kcal

Fett 78.5 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 25.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σε 30 λεπτά! 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πάστα τζίντζερ

15 Min

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Keine Bewertungen

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

2 Std. 30 Min

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25 Min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 Std.

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 Min

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Keine Bewertungen

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 Min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό

1 Std.

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Keine Bewertungen

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Keine Bewertungen

Βραστά αβγά

20 Min