Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 34 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 699 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Keine Bewertungen
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Keine Bewertungen
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Keine Bewertungen
Παστελάκι
1h 20min
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5 Std. 30 Min
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Keine Bewertungen
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Λαγάνες
1h 40min
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15 min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2h 50 min
Ρολό κιμά
1h 20min