Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 11 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 699 mg

Protein 36 g

Kalorien 2120 kJ / 506 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Slow Cooking 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 Min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 Std. 15 Min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14 Std. 55 Min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 Min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8 Std. 15 Min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5 Min

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10 Min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 Min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15 Min

Μους σοκολάτας

3 Std. 20 Min

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1 Std. 20 Min

Σουτζουκάκια

1 Std. 20 Min