Geräte und Zubehör
Λουκουμάδες
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
72 κομμάτια
Zutaten
Σιρόπι
-
ζάχαρη500 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
Ζύμη
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο250 γρ.
-
άμυλο πατάτας30 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής8 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
-
ηλιανθέλαιο1520 γρ.
-
ούζο20 γρ.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
0.8 g
Kalorien
370 kJ /
89 kcal
Fett
5.1 g
Kohlenhydrate
9.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Μουσακάς
2 Std.
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 Std. 50 Min
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 Std.
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 Min
Ταχίνι
5 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Μελιτζανοσαλάτα
1 Std.
Πορτοκαλόπιτα
2 Std.
Μπαγκέτα
3 Std. 45 Min