Panecillos alemanes de trigo y centeno
TM6 TM5

Panecillos alemanes de trigo y centeno

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Zutaten

  • 400 g de harina de trigo
  • 100 g de harina integral de centeno
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 340 g de agua
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
  • harina de trigo

Nährwerte
pro 1 unidad
Kalorien
611 kJ / 146 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
0 g
Ballaststoff
1.8 g

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