Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bulghur and lentil soup
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
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onion cut into halves100 g
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garlic cloves to taste2 - 3
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tomato paste40 g
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unsalted butter cut into pieces30 g
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dried red lentils200 g
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dried mint2 tbsp
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rice30 g
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bulghur20 g
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sea salt to taste1 ½ - 1 ¾ tsp
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ground black pepper to taste¼ tsp
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dried chilli flakes to taste¼ tsp
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water room temperature1470 g
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lemon cut into wedges, to serve1
Nährwerte pro 4 portions
Kalorien
1186.4 kcal /
4964 kJ
Protein
57.4 g
Fett
27.7 g
Kohlenhydrate
187.8 g
Ballaststoff
29.4 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Natrium
2991.7 mg
