Lentejas rojas con bulgur y arroz

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.2 75 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
40 g de tomate concentrado
30 g de mantequilla en trozos
200 g de lentejas rojas partidas
2 cucharadas de menta seca
30 g de arroz de grano redondo
20 g de bulgur
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
1200 g de agua a temperatura ambiente
1 limón en gajos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 15 g

Kalorien 1660 kJ / 396 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 10.6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entonces Ahora Siempre 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1 godz.

Curry vegano de berenjenas

50 min

Curry indio de verduras

50 min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 godz. 20 min

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35 min

Sopa de arroz salvaje con setas

45 min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Ramen vegano

1 godz.

Malfatti de espinacas con setas

40 min

Poke de quinoa con salmón

45 min

Dhal de coco con espinacas

25 min