Zum Hauptinhalt springen Suchen
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

Mielul în crustă
  • ulei vegetal
    ½ lingură
  • unt nesărat
    ½ lingură
  • cotlet de miel (600-700 g în total), fără stratul gros de grăsime
    1 - 2 bucăți
  • sare de mare pentru condimentare
  • piper negru măcinat pentru condimentare
  • pâine ruptă în bucăți
    1 felie
  • căței de usturoi
    2
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    5 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    3 - 4 fire
  • lămâie doar coaja râsă fin
    1
  • ulei de măsline
    20 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
Mazărea și sparanghelul
  • apă clocotită
    500 g
  • mazăre congelată
    250 g
  • sparanghel fără partea lemnoasă
    350 g
  • smântână grasă
    30 g
  • unt nesărat moale
    20 g
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 22.8 g
Kalorien 1763 kJ / 424 kcal
Fett 30 g
Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gustul primăverii 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(15)

40 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Keine Bewertungen

Burgeri și ciuperci cu bere

Keine Bewertungen

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Keine Bewertungen

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2 Std. 20 Min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Keine Bewertungen

Pui Piri Piri cu salată de legume

Keine Bewertungen

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(4)

2 Std. 40 Min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Keine Bewertungen

Lasagna cu pui

5.0(9)

1 Std. 30 Min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen