Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

4.4 56 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 portions

Zutaten

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
40 g de fécule de maïs

60 g de farine de blé
cassonade pour la finition
3 bandes de zeste de citron non traité

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g

Kalorien 1001 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avec vous. Toujours. 50 Rezepte
Frankreich

Voyage au Portugal 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10 Std. 40 Min

Maison en pain d'épices moelleux

1 Std. 30 Min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2 Std. 45 Min

Brioche des rois citron et fève tonka

4 Std. 30 Min

Yaourts maison

11 Std. 30 Min

Crème à la fraise et au yaourt

3 Std. 20 Min

Yaourt à la compotée de fraises

12 Std.

Glace au caramel au beurre salé

14 Std.

Ile flottante à la réglisse

35 Min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3 Std. 15 Min

Mousses à la framboise

2 Std. 25 Min

Croustillants à la noisette

45 Min