Soy milk and Mantou buns

Soy milk and Mantou buns

4.6 9 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 15 Min

Gesamt 6 Std.

8 portions

Zutaten

dried soybeans
100 g

Dough

oil plus extra to grease
30 g
milk
200 g
white sugar
70 g
dried instant yeast
2 tsp
baking powder
2 ½ tsp
plain flour plus extra to dust
400 g
sea salt
¼ tsp

Soy milk and steaming buns

water
1250 g
grapeseed oil
½ tsp
sugar to taste
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 111.9 mg

Protein 13.1 g

Kalorien 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fett 3.4 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 56.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Essentials 13 Rezepte
Australien und Neuseeland

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35 Min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 Std. 30 Min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 Min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min

Buddha's Delight

Buddha's Delight

55 Min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1 Std. 10 Min

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 Min

Soy milk

Soy milk

24 Std. 30 Min

Mantou buns

Mantou buns

1 Std. 30 Min

Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

1 Std. 55 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min